Вверх
ООО Биотехагро Карта сайта Поиск по сайту
Биотехагро - производство биопрепаратов для сельского хозяйства Внимание! 60 гр «Бацелла-М» увеличивают на 1,5-2 кг среднесуточный надой от коровы. Сегодня молоко в цене!
<<< Статьи — КРС

Пробиотическое средство «Биомастим» для профилактики мастита лактирующих коров

И.С.Коба
Доктор ветеринарных наук, заведующий лабораторией
акушерства и гинекологии сельскохозяйственных животных
ГНУ «Краснодарский НИВИ» РАСХН
Е.Н.Новикова
Младший научный сотрудник лаборатории акушерства
и гинекологиисельскохозяйственных животных
М. Б. Решетка
К.в.н., научный сотрудник лаборатории акушерства
и гинекологии сельскохозяйственных животных
А. В. Лунева
К.б.н., старший сотрудник лаборатории акушерства
и гинекологии сельскохозяйственных животных,
ГНУ «Краснодарского НИВИ» РАСХН

2015 год



Препарат Биомастим

Развитие молочного скотоводства и рост его продуктивности в значительной степени сдерживаются из-за различных болезней животных, в том числе и мастита.

Мастит является одним из наиболее распространенных заболеваний. Инфицирование молочной железы происходит, как правило, галактогенно — через сосковый канал, особенно после доения, когда он в течение 1–2 часов остается открытым, а местная противомикробная защита оказывается сниженной. Для профилактики маститов у лактирующих коров разработано значительное количество противомаститных программ с использованием различных дезинфицирующих средств. Многие дезинфицирующие средства оказывают неблагоприятный эффект на кожу как животного, так и человека, кроме того, они не являются экологически чистыми препаратами. В свою очередь, применение пробиотических препаратов восстанавливает естественный микробиологический баланс, благотворно действует на иммунную систему человека и животных, снижает риск инфекционных заболеваний. Поэтому одним из приоритетных направлений является разработка и внедрение пробиотических средств, с целью профилактики и лечения заболеваний животных.

Специалистами ООО «Биотехагро» совместно с учеными Краснодарского НИВИ было разработано новое пробиотическое средство для обработки сосков вымени коров после доения с целью профилактики мастита. (Основу действующего вещества «Биомастима» составили живые полезные микроорганизмы рода Bacillus subtilis и Enteroccocus faecium. Решение о выдаче патента на изобретение от 27.05.2015 г. РОСПАТЕНТ).

Сотрудниками лаборатории акушерства и гинекологии с.х. животных Краснодарского НИВИ были проведены производственные испытания средства «Биомастим» на лактирующих коровах в ООО ХКА Агрофирма «Россия». В испытании было задействовано 104 животных. На всех животных до начала эксперимента применялось средство для обработки вымени после доения «Dipal», основу действующего вещества которого составляет йод. Животных разделили на две группы: опытную и контрольную (по 52 дойных коровы в каждой группе). Каждому животному опытной группы на соски вымени сразу после доения наносили по 5 мл пробиотического средства «Биомастим» при помощи распрыскивателя типа «Росинка». Животным контрольной группы соски вымени обрабатывали средством после доении «Dipal» методом погружения соска в пластиковый стаканчик с препаратом. За животными вели постоянное наблюдение в течение пяти недель и проводили контрольные дойки на скрытый мастит с использованием экспресс диагностикума — KerbaTEST через каждые 14 дней. Также при каждой контрольной дойке отмечали наличие трещин на сосках вымени. Во время проведения контрольных доек отбиралось молоко у коров опытной и контрольной групп для проведения лабораторного анализа, который включал в себя определение количества соматических клеток в молоке после использования препаратов, а также определения жира, белка, плотности и СОМО.

Справка:

«Биомастим» фасуется в пластиковые бутылки емкостью 0,5 литра. Одна бутыль предназначена для 100 обработок вымени.


Стоимость «Биомастима» — 50 рублей за 1 литр, или 25 копеек за 5 мл (расход на одну обработку).

Результаты исследований. Проведенный анализ полученных результатов по микробной обсеменённости кожи сосков вымени указывает на то, что в контрольной группе до обмывания вымени общая бактериальная обсемененность кожи сосков вымени составляет 3,4±3,4×1014 на 1 см², а после обмывания вымени — 2,0±0,8×106. В опытной группе до обмывания вымени общая бактериальная обсемененность кожи сосков вымени составила 1,5±1,5×1015, а после — 1,3±1,1×107, что в 10 раз больше, чем в контрольной группе. Следует отметить, что до начала опыта общая бактериальная обсемененность кожи сосков вымени была примерно одинакова с контрольной группой, но после обработки пробиотическим средством она выросла в 10 раз.

Возникает логичный вопрос; с чем же связано повышение общей бактериальной обсемененности кожи сосков вымени у коров, которых обработали препаратом «Биомастим»? Микробиологическими исследованиями было установлено, что возрастание общей бактериальной обсемененности кожи сосков вымени в опытной группе происходило за счет преобладания бактерий рода Bacillus и Enterococcus, которые входят в состав «Биомастима». Также отмечено, что в опытной группе уменьшалось количество условно-патогенной микрофлоры по сравнению с контролем.

Проведенный анализ бактериологической обсемененности молока у здоровых коров показал, что в опытной группе общая микробная обсемененность молока снижалась по сравнению с контролем. Так количество стафилококков в молоке опытной группы составило 5,6±4,9×103, а в контрольной группе они составляли 2,6±1,2×105, что примерно в 100 раз выше, чем в опытной группе. Количество лактобактерий в опытной группе составило 9,0±4,4×102, а в контрольной группе их было значительно больше и составляло 1,7±0,7×103. Такая же тенденция наблюдалась и в отношении общей обсемененности молока, которая в опытной группе составляла 6,8±4,7×104, а в контроле была существенно выше и составляла 2,6±1,6×105. Следует отметить, что бактерии группы кишечной палочки в молоке обеих групп отсутствовали.

При сравнении профилактической эффективности пробиотического средства «Биомастим» и средства «Dipal» были получены следующие результаты (таблица 1).

Таблица 1 — Профилактическая эффективность средства «Биомастим» и средства «Dipal».

Группы Время исследования Клинический мастит Скрытый мастит Трещины сосков вымени
жив. % жив. % жив. %
Опытная (n=52) 1-я неделя 3 5,7 4 7,7 14 26,9
3-я неделя 1 1,9 3 5,7 8 15,4
5-я неделя 0 0 8 15,4 8 15,4
Среннее на одну проверку 1,33 2,5 5 9,6 10 19,2
Контрольная (n=52) 1-я неделя 2 3,8 9 17,3 18 34,6
3-я неделя 3 5,7 4 7,7 12 23,0
5-я неделя 0 0 8 15,4 14 26,9
Среннее на одну проверку 1,67 3,2 7 13,4 14,7 28,1

По результатам наблюдения за животными установлено, что в среднем за три проверки за период испытания клинический мастит обнаружен у 2,5% коров опытной группы и 3,2% у коров контрольной группы, скрытый мастит отмечался у 9,6% опытных коров и 13,4% у контрольных.

Проведенные исследования состояния сосков вымени на наличие трещин показали, что на протяжении всего опыта у коров опытной группы данное заболевание сократилось, и в среднем составило 19,2%, в то время как в группе, где применяли «Dipal» трещины сосков вымени встречались у 28,1% коров.

В ходе проверки профилактической эффективности пробиотического средства была проведена проверка показателей качества молока и подсчет соматических клеток в молоке (таблица 2).

Таблица 2 – Показатели качества молока и количество соматических клеток в молоке коров.

Показатели Опытная группа Контрольная группа
Начало опыта Конец опыта Начало опыта Конец опыта
Массовая доля жира, % 3,118±0,195 3,323±0,108 2,992±0,205 3,235±0,101
Массовая доля белка, % 3,245±0,07 3,457±0,094 3,075±0,055 3,31±0,087
Плотность, кг/м3 29,413±0,494 30,443±0,523 28,888±0,497 30,002±0,265
СОМО 8,362±0,108 8,517±0,177 8,365±0,101 8,39±0,074
Соматические клетки, тыс./мл 105±6,583 97,5±5,59 112,5±6,801 104,167±5,974

На всем протяжении опыта показатели качества молока не изменялись и находились на относительно одном и том же уровне, каких-либо отклонений от физиологической нормы не установлено.

Выводы:

1. При использовании пробиотического средства «Биомастм» увеличивается бактериальная обсемененность сосков вымени, но при этом отмечается преобладание не патогенных бактерий рода Bacillus и Enterococcus. и уменьшение количества условно-патогенной микрофлоры у опытных животных в сравнении с контрольными.

2. Тестируемое пробиотическое средство снижает количество общей бактериальной обсемененности молока в 4 раза по сравнению с контролем.

3. Использование пробиотического средства «Биомастим» в течение 5 недель позволяет профилактировать клинический мастит в 97,5%, скрытый мастит в 90,4% и трещины сосков вымени в 80,8% случаев. Средство «Dipal» профилактирует клинический мастит в 96,8%, скрытый мастит в 86,8% и трещины сосков вымени в 71,9% случаев.

4. Средство «Биомастим» не ухудшает качества молока: количество соматических клеток, жира, белка, плотности и СОМО в молоке находятся на физиологическом уровне, и каких-либо достоверных отклонений относительно контроля не наблюдается.




СКАЧАТЬ СТАТЬЮ