ООО Биотехагро Карта сайта Поиск по сайту
Биотехагро - производство биопрепаратов для сельского хозяйства Внимание! 60 гр «Бацелла-М» увеличивают на 1,5-2 кг среднесуточный надой от коровы. Сегодня молоко в цене!
<<< Статьи — Птицеводство

Экономическая целесообразность использования пробиотического препарата «Бацелл» при выращивании гусят

Юдина Н.А. аспирант,
Булатов А.П. доктор биологических наук Курганская ГСХА,
Менщиков А..В., кандидат с.-х. наук, гл.зоотехник
Катайский гусеводческий комплекс Курганской обл.,
Лебедева И.А. к.б.н., ГОУ ВПО «Уральский государственный университет им.А.М.Горького»

Формирование мышечной массы у гусей заканчивается в основном к 8-9-недельному возрасту. В этот период птицу необходимо интенсивно кормить, что бы до начала линьки живая масса достигла не менее 4 кг.

Имеет ли смысл вводить здесь в корма пробиотические препараты, как влияют они на развитие гусят, их привесы, сохранность, окупаются ли затраты — эти вопросы недостаточно изучены.

Поэтому для эксперимента был выбран пробиотический препарат «Бацелл», который весьма эффективно применяется при выращивании цыплят-бройлеров и ремонтных курочек.

Испытания проводились в ООО «Катайский гусеводческий комплекс» Курганской области на гусях белой итальянской породы. Было сформировано 2 группы по 2000 голов в каждой. Птица обеих групп получала одинаковый по составу комбикорм. Гусятам контрольной группы давали кормосмесь без пробиотика, а для опытной группы с 1-го по 63-й день включали пробиотик из расчета 0,2% от сухого вещества комбикорма. Питательность комбикормов представлена в таблице 1.

Таблица 1

Показатель Возраст, дней
с 1 по 21 с 22 до 63
Питательная ценность рациона
Обменная энергия 286,00 284,00
Сырой протеин 20,06 18,05
Сырая клетчатка 4,46 4,31
Ca 1,20 1,20
Р 0,80 0,80
Na 0,30 0,30

Световой режим, влажность, плотность посадки соответствовали рекомендациям ВНИТИП. Доступ к воде был свободный, кормление нормированное, согласно рекомендациям для данной породы. Ветеринарно-профилактические мероприятия проводились по заранее утвержденному плану.

В таблице 2 сравниваются производственные и экономические показатели, полученные в контрольной и опытной группах при выращивании гусят до 63-дневного возраста.

Таблица 2

№ п/п Показатель Группа
контрольная опытная
1 Поголовье гусят в начале выращивания, гол. 2000 2000
2 Сохранность за период выращивания, % 98,90 99,30
3 Масса гусенка в конце выращивания в 63 дня, г 4288,89±14,70 4666,67±117,06*
4 Прирост живой массы одной головы, г 4182,56 4559,33
5 Среднесуточный прирост, г 66,39±0,23 72,37±1,86*
6 Расход корма на 1 голову, кг 13,04 13,61
7 Расход корма на 1 кг прироста, кг 3,12 2,99
8 Общий прирост живой массы в группе, кг 8273,18 9054,77
9 Выход мяса в живом весе в группе, кг 8577,80 9333,34
10 Общий расход корма за период выращивания, кг 25793,10 27029,50
11 Стоимость 1 т комбикорма, руб. 6713,00 6843,00
12 Общая стоимость кормов, тыс. руб. 173,10 184,96
13 Стоимость реализации одного кг мяса в живом весе, руб. 85,00 85,00
14 Выручка от реализации 1 головы, руб. 364,56 396,67
15 Общие затраты на выращивание 1 гол. руб. 315,80 333,20
16 Прибыль от реализации 1 гол. руб. 48,76 63,47
17 Рентабельность, % 15,44 19,05

Живая масса гусят опытной группы, где использовали «Бацелл» была достоверно (Р<0,05) выше на 8,81% в сравнении с птицей из контрольной группы. Прирост живой массы гусят опытной группы составил 4559,33 г, что на 376,77 г выше в сравнении с аналогами из контрольной группы. Введение пробиотического препарата «Бацелл» в комбикорма для гусят повлекло за собой увеличение общего прироста живой массы — на 781,59 кг или на 9,45%.

Считаем, что повышение живой массы гусят связано с улучшением использования питательных веществ корма, так как входящие в состав пробиотической добавки микроорганизмы обладают высокой ферментативной активностью, благодаря которой происходит более «тонкое» переваривание и усвоение белка, клетчатки и минеральных веществ.

У гусят в возрасте 63 дня наблюдали хорошо развитый костяк и внутренние органы, дополнительно полученная живая масса при более низкой затрате кормов служит хорошим резервом питательных веществ на период линьки, которая наступает с 70 дня. А в последующем, при переходе на пастбищные корма, гусята меньше теряют живой массы и быстрее набирают необходимые кондиции на доращивании и подготовке к яйцекладке.

Экономическая целесообразность использования пробиотической добавки «Бацелл»:

  •  разница в выручке от реализации 1 гусенка по опытной группе выше на 32,11 рубля в сравнении с контрольной группой;
  •  уровень рентабельности выращивания гусят на 3,61% выше при использовании пробиотического препарата «Бацелл»;
  •  1 рубль вложений на приобретение «Бацелла» вернулся 8,43 рублями прибыли.

Гуси

Птицеводство, март 2009 г.